A partire da euro 98 p.p.

Immersi nella natura e guidati dalla passione per il buon cibo ed il buon vino organizziamo corsi di cucina tradizionale.

Il nostro obiettivo è quello di poter dimostrare in modo concreto ad i nostri ospiti che alta cucina e tradizione   sono il miglior connubio per la riuscita di un buon piatto.

Dopo una visita dell'azienda i partecipanti verranno invitati ad indossare i grembiuli d'ordinanza e guidati dalla cuoca Domenica inizieranno a lavorare. La base di partenza è la preparazione della pasta, piatto principe della cucina romana, per poi passare alle squisite ciambelle. Durante la scuola si continuerà a parlare di vino, di cucina, si potranno inserire minicorsi di degustazione di olio e vino in relazione al tempo a disposizione. In ambiente conviviale ma anche tecnico gli ospiti manualmente impareranno i piatti principali che hano reso la cucina italiana tanto celebre nel mondo.  Tempo permettendo dalla primavera all'autunno la scuola si potrà svolgere anche all'esterno sotto al pergolato di fronte al vigneto.

Chiedeteci poi dei nostri corsi di cucina a tema....... come l'ultimo e richiestissimo corso sui "biscottini ai castelli romani".....

A conclusione dei lavori, dopo il divertimento, si passerà al godimento del palato! Agli ospiti verrà servito un ricco buffet di antipasti preparati con i nostri prodotti ed una squisita cena.

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